Studia Iuridica

Kryterium kulturowe w regulacjach bezpieczeństwa żywnościowego polski

2022, 94, No. 1

Patryk Kalinowski

0000-0002-0201-046X

University of Warsaw

DOI

10.31338/2544-3135.si.2022-94.11

Publication date

24.04.2023

Publishing model

open access

License type

CC BY 4.0 Int.

Field

Social sciences

Discipline

law

Language of publication

Polish

Downloads

PDF 373 KB

Article

Number of views:282

Number of downloads:126

Crossref citations:0

Altmetric score:0

Abstract

One of the aspects of food security is the cultural adequacy of food. This means that food security cannot be sufficiently ensured when this factor is ignored. Unfortunately, no approach has been developed, either in the regulations or on conceptual grounds, which would help classify food products for the needs of food security and account for the aforementioned cultural aspect. However, not every product is equally significant for this policy and some may not be important at all. Therefore, the paper proposes that product classification criteria be established for food security, including in particular the cultural criterion. In addition, examples of its adoption (or omission) in the current regulations are presented.

Keywords:

food security,food security policy,food policy,food law

Bibliography

Gawęcki J., Flaczyk E., Czynniki kulturowe wpływające na sposób żywienia społeczeństwa, (w:) J. Gawęcki, W. Roszkowski (red.), Żywienie człowieka, Warszawa 2009

Goździewicz-Biechońska J., Rolnictwo miejskie w kontekście współczesnych wyzwań prawa rolnego, "Przegląd Prawa Rolnego" 2022, nr 1(30)

https://doi.org/10.14746/ppr.2022.30.1.6

Huis A. van, Tomberlin J. K. (eds.), Insects as food and feed: from production to consumption, Wageningen 2017

Kalinowski P., Judicial decision, (w:) M. Korzycka, P. Wojciechowski (eds.), Food sovereignity and food security: concepts and legal framework, Polish report, XXX European Congress of Agricultural Law, 18-21 September 2019, Poznań

Kalinowski P., Rolnictwo miejskie w służbie miasta zrównoważonego oraz jego społeczności, (w:) M. Stębelski, A. Szafrański, P. Wojciechowski (red.), Zrównoważone miasto. Stan faktyczny i wyzwania prawne realizacji Agendy 2030, Warszawa 2021

Kapusta F., Ewolucja bezpieczeństwa żywnościowego Polski i jej mieszkańców na początku XXI wieku, "Zagadnienia Ekonomiki Rolnej" 2017, nr 1(350)

https://doi.org/10.5604/00441600.1233007

Kent G., The silence of the right holders, (w:) A. Urazbaeva, A. Szajkowska, B. Wernaart, N. Franssens, R. Vaskoska (eds.), The functional field of food law. Reconciling the market and human rights, Wagenningen 2019

Korzycka M., Wojciechowski P., System prawa żywnościowego, Warszawa 2017

Korzycka M., Prawa człowieka w prawie żywnościowym, (w:) M. Korzycka, P. Wojciechowski (red.), System prawa żywnościowego, Warszawa 2017

Krajewski A., Rzemieślnicy, badylarze, cinkciarze. Jak przedsiębiorczy Polacy przechytrzyli komunę, Warszawa 2019

Lattanzi P., Zakres autonomii państw członkowskich Unii Europejskiej w dziedzinie bezpieczeństwa żywności i etykietowania, "Przegląd Prawa Rolnego" 2008, nr 1(3)

Leśkiewicz K., Bezpieczeństwo żywnościowe i bezpieczeństwo żywności - aspekty prawne, "Przegląd Prawa Rolnego" 2012, nr 1(10)

Małysz J., Bezpieczeństwo żywnościowe strategiczną potrzebą ludzkości, Warszawa 2008

Milewska M., Ślepa kuchnia. Jedzenie i ideologia w PRL, Warszawa 2021

Mikuła A., Bezpieczeństwo żywnościowe Polski, "Roczniki Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich" 2012, z. 4, t. 99

Meulen Van der B. M. J., The freedom to feed oneself: food in the struggle for paradigms in human rights law, (w:) O. Hospes, I. Hadiprayitno (eds.), Governing food security. Law, politics and right to food, Wageningen 2010

Popardowski P., Prawo człowieka do żywności (right to food) i jego oddziaływanie w obszarze prawa rolnego, (w:) A. Niewiadomski, K. Marciniuk, P. Litwiniuk (red.), Z zagadnień systemu prawa. Księga jubileuszowa Profesora Pawła Czechowskiego, Warszawa 2021

Sapała M., Na marne, Wołowiec 2019

Serlikowska A., Opłaty i inne należności ustalane lub pobierane przez organy urzędowej kontroli żywności, Warszawa 2020

Shapiro P., Czyste mięso. Jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje twój obiad i cały świat, Warszawa 2018

Sokołowski Ł. M., Procedura dokonywania zmian w rejestrze zakładów żywnościowych - aspekty prawne, "Przegląd Prawa Rolnego" 2014, nr 1(14)

https://doi.org/10.14746/ppr.2014.14.1.12

Sokołowski Ł., Prawne aspekty sprzedaży na odległość napojów alkoholowych, "Przegląd Prawa Rolnego" 2020, nr 2 (27)

https://doi.org/10.14746/ppr.2020.27.2.5

Stawecki T., Rejestry publiczne. Funkcje instytucji, Warszawa 2005

Tolkien J. R. R., Władca pierścieni. Dwie wieże, t. II, Warszawa 2003

Szczepaniak I., Ocena bezpieczeństwa żywnościowego i samowystarczalności żywnościowej Polski na tle państw Unii Europejskiej, "Biznes Międzynarodowy w Gospodarce Globalnej" 2018, nr 37

https://doi.org/10.4467/23539496IB.18.012.9385

Wojciechowski P., O religijnym i prawnym znaczeniu uboju rytualnego, (w:) F. Longchamps de Bérier, K. Szczucki (red.), O wolność słowa i religii. Praktyka i teoria, Warszawa 2016

Similar publications